היטרה, פרוייה ופוזן – Hitra, Froya & Fosen

כשפורלים הופכים לטעמים נפלאים

בחופי טרנדלוג ובעיקר בקבוצות האיים של היטרה, פרוייה ופוזן תוכלו לחוות מסורת חופית נורבגית אמיתית. יש כאן אוכל מקומי מגוון והרבה פעילויות מעניינות וחוויתיות. בים וביבשה.

דגי פורל על האש באיזור היטרה, פרוייה ופוזן

דגי פורל על האש באיזור היטרה, פרוייה ופוזן

הדייג תמיד שיחק תפקיד חשוב אצל תושבי החוף כאן וגם היום יש הרבה כפרי דייגים תוססים שמשמרים את אופי והמסורות הייחודיים שלהם עוד מלפני אלפי שנים. כפר הדייגים הידוע Halten, בחלק החיצוני של שמורת Froan, היה פעם אחד מכפרי הדייגים החשובים ביותר במרכז נורבגיה. היום הרבה תיירים מבקרים כאן וחווים את היופי ואת ההיסטוריה הייחודית של הכפר הזה.

מהאיים Hitra ו-Frøya בדרום, דרך חצי האי Fosen ועד Bessaker שבצפון, אלפי האיים באיזור מאפשרים הצצה לנופי חופים יפהפיים עם חיי בר מעניינים. השילוב של הארכיפלג, הפיורדים המוגנים והגישה הנוחה לים הפתוח מאפשר תנאים מעולים לדייגים חובבים, גם הפחות מנוסים שבהם.

אנחנו ממליצים לכם להצטרף לספארי בין אלפי איים ולהתענג על מאכלי ים טריים המוגשים במסעדות שעל החופים.

אתם מוזמנים להכיר את תרבות החוף במוזיאון מורשת החוף Rissa או במוזיאון החוף Sør-Trøndelag. בקרו באיזור Froan, ובפארק הרפתקאות Domsundet בו תוכלו ללמוד ולחקור את ההיסטוריה של האיזור שראשיתה עוד לפני כמה אלפי שנים. אתם מאוד מוזמנים להשתתף באחד הפסטיבלים הרבים שיש באיזור מדי פעם או פשוט ליהנות מהים, האור, השקט והיופי השליו של האיזור.

בשל המים הצלולים והמגוון העצום של בעלי החיים הימיים, חופי טרנדולוג הם אחת מנקודות הצלילה המאתגרות ביותר באירופה – צלילת צדפות היא מאוד פופולרית כאן.

עם מגוון רחב של מסעדות מקומיות באיכות גבוהה, איזור טרנדלוג יכול בצדק להיקרא האיזור הקולינרי של נורבגיה. אם אתם רוצים שבלוטות הטעם שלכם יודו לכם, אנו מציעים לכם לבקר בחנויות המקומיות שמוכרות תוצרת מקומית מחקלאים מהאיזור. בקר, סלמון, גבינות ועוד…

אטרקציות ומקומות שחייבים להיות בהם

מלון פרוייה – Hotell Frøya

האם אתם רוצים לחוות תרבות חוף אמיתית, אוויר צח, ריח של אצות, גשם ומזג אויר שמשתנה מספר פעמים ביום כמו גם אוכל מקומי מהארכיפלג Frøya? במלון פרויה הצוות יעזור לכם לבנות תוכנית שמתאימה לכם, להרכב המשפחתי ולצרכים שלכם.

במלון יש מגוון רחב של חבילות הרפתקאות מעולות לטיולים וחוויות באיזור. הכל על פי רצונכם. לאתר המלון.

הביץ' בר, Stokkøya Sjøsenter

הביץ' בר Stokkøya Sjøsenter נמצא ליד אחד החופים הטובים ביותר בנורבגיה, ויש בו גם אוכל מעולה, מקומות לינה ופעילויות שונות. Hosnavika מתאים במיוחד לגלשני רוח וקיאקים.

באי הזה יש גם יכול נוף כפרי בתולי יפה עם הרים, מערות ואגמים מקסימים. יש אזור קמפינג עם קיבולת של עד 80 אנשים והוא משמש גם כאתר חתונות, מפגשי חברה, מקום לינה למשפחות וקבוצות גדולות.

המקום מתמחה במאכלי ים ובו עובדים כמה מהשפים הנורבגים המובילים היום ואפשר להזמין בו לינה על בסיס פנסיון מלא מראש.

פאב Supen – Bogøy

פאב ה-"Supen", הוא התוצאה של חלום ליצור מקום מפגש לתושבי האי והמבקרים בו. יש כאן משקאות ממותקים לילדים ובירה לגדולים. אוירה יחודית המתאימה לכל המשפחה.

אחוזת Austrått Manor

אחוזת Austrått Manor

אחוזת Austrått Manor

Austrått היא אחת האחוזות העתיקות ביותר בנורבגיה והיא קיימת עוד מתקופת הויקינגים. עד 1699 התגוררו במקום בני אצולה ובני משפחת המלוכה הנורבגית. ב-1656 האחוזה הורחבה למימדיה הנוכחיים וב-1919 היא הוכרזה כנכס לאומי.

הכניסה למבנה הראשי מעוצבת בהידור וכוללת פסלים של מלאכים והחצר מעוטרת בשני צידיה בפסלים. באגף המרכזי יש גרם מדרגות ואכסדרה כפולים בעיטורי מתכת מהמאה ה-17. האולמות מעוצבים בסגנון בארוקי ויש בהם ציורים ורהיטים וכן אח מקורי.

ליבת הבניין היא הקפלה מהמאה ה -12 שכוללת שבעה פסלי עץ מימי הביניים  הדוכן, היצירה המזבח והדוכנים הם מ-1650 של ויש גם ציורים מהמאה ה -17.

מערת Harbakhula

Harbakhula היא מערה גדולה שנוצרה על ידי כוחות הטבע. עומקה 130 מטרים וגובהה 40 מטרים. הדרך אל המערה היא על שביל שמוביל עד למערה וממנו נשקף הנוף הכי מדהים שתוכלו לדמיין.

גלריית אמפתיה – Galleri Empati

גלרית אמפתיה ממוקמת בסביבה כפרית ב-Balsnesveien. הגלריה עובדת מאז 1992 ומשנת 1998 הגלריה נמצאת בניהולו של Toril Grøtan Oksvold.

במהלך השנה יש בה מיצגים שונים. גם תערוכות יחיד וגם תערוכות קבוצתיות. יש גם תערוכות מתחלפות שנערכות בפסטיבל אורלנד בלוז בשיתוף עם פסטיבל התרבות Brekstad.

אוכל בארכיפלג של היטרה, פרוייה ופוזן

מסעדת Havheim שבמלון פרוייה

במסעדה מוגשים מאכלים מקומיים, בהתבסס על חומרי הגלם הטובים ביותר באזור כמו הרבה דגים, סרטנים וצדפות מעולים. במקום מוגשות מנות מבשר כבשי בר עם טעם נפלא.

מסעדת Ansnes Brygger

גם כאן תמצאו שפע של מעדנים מן היבשה והים. המסעדה עובדת בשיתוף פעולה הדוק עם איכרים מקומיים שמספקים לה את מוצרי המזון ומהם מכינים אוכל כפרי המבוסס על מסורת נורבגית.

מסעדת Hjorten Hotell Hitra

מסעדה זו מתמקדת במזון מקומי ובאוכל מקומי בשילוב של מגמות חדשניות. בין המנות תוכלו למצוא רכיבים טריים וטעימים כגון: צבי, סלמון, סרטנים, בקלה, דג פולוק, צדפות, גבינה וכבש.

מנת צדפות

מנת צדפות

בר ומסעדה Landnota

Landnota נמצאת בתוך מבנה יחודי, Salteriet, בכפר Råkvåg היפה, עם נוף מקסים על הים. האוכל מתבסס על מסורות נורבגיות מרכיבים מקומיים.

איך מגיעים אל היטרה, פרוייה ופוזן

בטיסה:

  • נמל התעופה טרונדהיים הוא נמל התעופה הגדול הקרוב והוא ממוקם 45 קילומטרים מפוזן ו-150 קילומטרים מהיטרה.
  • יש ל-Ørland טיסות ישירות מנמל התעופה של אוסלו.
  • יש בפרויה נמל תעופה למטוסים קלים.

בנסיעה:

  • אוטובוסים מקומיים יוצאים מדי יום מטרונדהיים אל Hitra ,Frøya ו-Fosen.
  • מטרונדהיים, קחו את כביש E39 אל אורקנגר וממנו עלו על Rv714 כל הדרך עד היטרה. Rv714 עובר על פני היטרה אל פרויה.
  • מנהרת היטרה, מקשרת את האי היטרה עם היבשת, היא נמצאת בעומק של 260 מטרים והיא אחת מהמנהרות העמוקות באירופה.
  • מטרונדהיים לוקח בערך 50 דקות להגיע אל פוזן (כולל מעבורת בין Flakk ו-Rørvik).
  • אם ברצונכם לשכור רכב, ישנן מספר חברות השכרת רכב לבחירתכם בנמל התעופה של העיר טרונדהיים.

בשייט:

  • ספינה מטרונדהיים או קריסטיאנסונד מגיעה אל פוזן ואל Sandstad בהיטרה שלוש פעמים ביום ומשם אפשר לקחת אוטובוס אל פרויה. הנסיעה במעבורת מטרונדהיים אורכת כשעה אל Brekstad ושעתיים אל Sandstad.
  • יש גם סירות שירות רגילות מטרונדהיים וקריסטיאנסונד אל פוזן.